El nuevo virus asesino de China es el SARS mutado y puede ser una mutación que puede ir más lejos hasta infectar a millones. ¿Dará el salto letal?

El mortal virus chino está apareciendo en más y más lugares, y el número de casos se triplicó durante el fin de semana. Pero, ¿qué tan mal pueden ponerse las cosas? ¿Hay algo que pueda detenerlo antes de que sea demasiado tarde?

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Producen nanocápsulas de origen natural para conservar alimentos

A partir de plantas aromáticas, como el orégano, el laurel, el romero y otras especies, extraen aceites esenciales con propiedades antioxidantes y antimicrobianas que prolongan la vida útil de los alimentos. Bajo la forma de cápsulas diminutas, lograron incorporar esos aditivos naturales en pescados, nueces y leche de soja.

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